鳕鱼的耐寒能力非常强，它可以在-1.9℃～2℃的冷水环境中生存。在-2℃的水温中，鳕鱼的代谢也能顺利进行，这时的代谢速度相当于热带鱼10℃～20℃的水温中的代谢程度。
【超市|超市买的鳕鱼为什么没头 鳕鱼价格为什么差别大】
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