红茶和黑茶的区别|红茶和黑茶有什么区别
红茶和黑茶的区别 , 大家都知道红茶和黑茶都属发酵茶 , 那同时发酵茶的两种有什么区别呢?
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1、红茶和黑茶的发酵程度不同 。红茶属于全发酵茶;黑茶属于半发酵茶 。
红茶是全发酵茶 , 从出厂到销售出去储存过程中不会再发生陈化的了 。而黑茶属于半发酵茶 , 在储存中会进行自然陈化 , 黑茶是越陈越香的!
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2、红茶和黑茶的颜色、口感不一样 。
红茶的干茶颜色乌润 , 滋味醇和甘浓 , 汤色红亮鲜明 。黑茶干叶颜色油黑凝重 , 汤色澄黄 , 叶底黄褐 , 香味醇厚!
【红茶和黑茶的区别|红茶和黑茶有什么区别】浪漫的邂逅(古诗词里的浪漫邂逅)|《诗经·郑风·野有蔓草》或许是古典文学中的第一场艳遇 。有美一人 , 女子还是男子?不得而知 。可以是男子 , 也可以是女子 。早期诗歌很大程度上是一种人类经验的集体书写 。《诗经》如此 , 汉乐府和古诗十九首也如此 。而从《诗经》到宋词 , 中国文学从对人类集体经验的书写 , 走向了与我们今天
茶专家解说:红茶和黑茶的区别
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3、红茶和黑茶的制作原料不同 。
红茶是以茶芽为原料经过杀青—揉捻——渥堆—复揉—干燥制作而成;黑茶是由比较粗老的黑毛茶萎调—揉捻—发酵—干燥而制成!
4、红茶和黑茶的产地不同 。
红茶产于的福建武夷山 , 福建政和、但洋、古田、沙县等地 。黑茶的生产地主要有:湖南益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘 , 湖北鄂东南咸宁市的赤壁、通山、崇阳、通城等地 , 在四川 , 云南省也有产黑茶!
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