4、盖上瓶子并拧紧。如果你在北方，现在是冬天，把玻璃瓶放在户外。如果室外温度低于零度，你可以把它放在室内凉爽的地方。如果你在南方，可以把玻璃瓶放在冰箱里，两三天后蒜瓣就会逐渐变色。如果你想快速变绿，可以把它放在白天温度高的地方，晚上冷藏，以增加温差。大约7天后，大蒜瓣变成了绿松石绿。当大蒜变绿了，你就可以吃了。蒜香辣醋酸拌在一起，味道很好。

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