黑鱼如何去鳞,去骨做成鱼片
黑鱼是大多数人喜欢的美味,但是许多人都是在餐厅里面吃的,自己不会弄,下面小编教大家怎么来给黑鱼去鱼鳞,然后再做成好吃的鱼片 。
我们先将黑鱼杀死 。
【黑鱼如何去鳞,去骨做成鱼片】
然后再用一把专门的去鱼鳞的工具从鱼鳃的后面往前面挂 。(去鱼鳞)然后再从鱼肚子的中间破开,把内脏拿出来 。
再用猪肉去皮的方法把黑鱼的皮切了 。
切完之后我们就可以切片了 。
我们切完片以后,不要急着吃,我们可以冰冻一下,沾一些芥末再吃哦 。
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