最新水果店创业计划书如何写?( 二 )


4.提供多种多样的服务来针对不同的消费群 。水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种 。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会进行一些包装,有偿提供给消费者 。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果 。购买完后如果需要包装,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装,并可以得到贺卡一张 。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量 。针对消费者的需求,顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果 。
五、竞争对手:
1. 超市:
一般超市都是以以生活用品,零食为主,对于水果,一般都很少,而我们学校周围超市没有卖水果的 。
我们的优势:
我们把店面开在学校,成本较低,并且我们的购物环境好,信誉度高和价格便宜 。并且我们会提供水果的宣传介绍、礼品的包装等服务相信都是我们学校周围所没有的 。
2. 农贸市场:
一般是以露天的形式出现 。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势 。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠 。
我们的优势:
一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便 。而我们的水果店开在学校里,这样方便了在校学生购买水果 。相信谁也不愿意走10多分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买,而且我们提供冰水果,夏天比较凉爽 。
3. 游商小贩:
其特点是流动行强,能把水果车推到学校,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低 。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象 。
我们的优势:
我们保证不会缺斤少两,诚信经营 。
六、问题与风险:
(一)、如何降低成本:
1. 采购成本:采购成本和销售量有直接的联系 。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了 。创业开始,我们会与水果批发商合作 。
2. 运营成本:这直接关系到产品的销售价格 。我们除了店租便宜外,会降低水果的价格 。
(二)、如何吸引消费者的关注:
开业初期,可以通过发放宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生 。并可以推出购买一定数量推出优惠活动 。这样可以增加水果的消费量 。
(三)、如何让消费者选择我们提供的商品:
1.良好的.形象 2.良好购物环境 3.有竞争力的价格 4.多重的促销活动 5.多种多样的便利服务措施 。