西葫芦是一种常见的蔬菜，那么西葫芦怎么炒鸡蛋比较好吃呢？小编来教你一招 。
工具/材料
鸡蛋、西葫芦、剁椒、盐、生抽等调味佐料 。
准备三个鸡蛋，打在碗里，搅拌均匀 。


西葫芦削皮洗干净切片 。

【怎么炒西葫芦鸡蛋好吃】

准备点剁椒 。


热锅倒油，等油热了，导入鸡蛋，鸡蛋要摊开弄均匀，等干了，就把它弄烂翻炒，炒的差不多了就铲起来备用 。


再往过年倒油，把西葫芦放进去翻炒，加入剁椒，炒至半熟，加点盐和生抽 。




再把鸡蛋倒进入翻炒，炒得差不多就可以装盘了 。

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