木瓜要怎么挑
【木瓜要怎么挑】
我们经常买水果的时候会怎么挑选水果呢?今天小编来告诉大家木瓜要怎么挑选 。木瓜分为两种:一种是青木瓜(表皮是青色 , 瓤为乳白色 , 白色籽) , 一种是熟木瓜(表皮是青色或者橙色 , 青色在室温下会变成橙黄色 , 并伴有半点出现 , 瓤是浅至深黄色 , 黑色籽) 。
青木瓜:挑选青木瓜皮要选择光滑 , 青色要亮 , 不能带有斑的木瓜 。
熟木瓜:市场上有需要木瓜是没有真正成熟的 , 如果再买木瓜时看到木瓜还是青的就尽量不要买 , 尽量选择颜色比较鲜艳而且呈橙黄色的、摸起来比较发软的木瓜 , 这样的木瓜更甜 , 口感更好 。
看形状:如果一个木瓜柄比较细 , 头比较大的话 , 切开后颜色会更鲜艳 , 口感更好 , 如果柄和头一样大的话 , 口感就会差一点 。
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