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普通话等级考试范文（普通话水平测试说话范文）
范文一：谈谈美食
有句话是这么说的：“民以食为天，食以味当先。”这充分体现了美食对人们生活的重要性。
我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多，如酿豆腐、酿苦瓜、盐焗鸡、梅菜扣肉、甜粄等等。
客家地区最有名的美食是酿豆腐。每逢春节、端午节、中秋节等重要节日时，酿豆腐是客家人必不可少的一道菜。相信很多人都吃过酿豆腐，但是，如果不是在客家地区，恐怕很难能够吃上正宗的酿豆腐。人们在城市餐厅里点的酿豆腐几乎都算不上正宗客家酿豆腐。为什么这么说呢？因为商家为了节约成本，往往随便把肉馅塞进豆腐里。这样就吃不出香脆的味道。酿豆腐是非常讲究手艺的，而且消耗的时间也比较长。
来说说酿豆腐的过程吧。首先，要把一块方形的豆腐分成两小块。接着还要准备好肉馅。肉馅通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些材料放进一个盘子里不断搅和，最终才能形成像样的肉馅。豆腐、肉馅都准备好了，接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑，然后把肉馅夹进豆腐坑里。这看起来简单，做起来还真不容易。用力过大会把豆腐坑弄穿，肉馅也就掉了。太过温柔的话，不仅很难把肉馅塞进去，而且又浪费时间。所以说，酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。别看它麻烦，正宗的酿豆腐可好吃了。这绝对算得上是我家乡的特色美食。

再来说下甜粄。通常在春节的时候才会吃到甜粄。在过年之前，客家人一般都会蒸甜粄。甜粄不同于年糕，蒸好之后还要切成片状，然后放到锅里进行油炸。油炸后的甜粄口感特别好。对喜爱甜粄的客家人来说，“无甜粄，不过年” 。

当然，除了酿豆腐和甜粄之外，酿苦瓜、盐焗鸡也很有名。比起酿豆腐，酿苦瓜相对来说会简单一些。通常在端午节的时候会吃酿苦瓜。至于盐焗鸡，在老家算不上逢年过节的必备佳肴，但正宗的盐焗鸡还是非常爽口的。

吃过这么多的美食，慢慢地，我发现：美食不仅仅是菜肴，同时也是一种文化。
范文二：我尊敬的人
如果用一句话来形容我尊敬的人，我会说：“德才兼备好老师！”他是我的老师，也是我的榜样。
先来说说他的为人吧。他是一个充满正能量的好男人。在任何场合之下，他都能坚持自己为人的准则。例如不沾烟酒、不嫖、不赌等等。他一身正气，爱憎分明，敢于跟邪恶势力作斗争。为了老百姓的幸福生活，他曾冒着被报复的危险实名举报不法分子的违法行为。他是一位不折不扣的斗士，是我心目中的大英雄。
再来说下他的工作。很多人选择当老师无非就是看重寒暑假，而他不是。当问百思特网及为什么百思特网要从事教育行业时，他这样回答：“我觉得，教育是一份神圣的职业。我希望能够通过这份职业和自己不断地努力，培养出大批量的人才，促进社会的进步。这是一个伟大的使命，也是我终身奋斗的目标。”他是这么说的，也是这么做的。在课堂上，学生说的每一句话，他都听在心里；学生写的每一个字，他都看在眼里。对于任何一个细节问题，他都不会轻易放过。正因为他高度负责的态度和精益求精的精神，我纠正了一些自己读错好多年的字音（如曲线的曲应读q、单挑的挑应读tio、联谊的谊应读y等等），纠正了一些自己写错好多年的汉字（如竖心旁的笔顺应是先两点再竖、皮的笔顺应是先横钩再撇、区字框汉字的最后一笔是竖折等等），也纠正了一些自己误解了好多年的知识（如闰年的置闰法则是四年一闰，百年不闰，四百年再闰）。我很感激他。能够遇上这么好的老师，是我一辈子的荣幸。
最后，我想说：“我的百思特网老师，我尊敬的人，感恩有您！”
范文三：我熟悉的地方
有这样一个地方：在这里，教育人人平等，看病不用犯愁，买票不用抢号，道路永远顺畅......这就是我熟悉的地方。这里山清水秀，人杰地灵，堪称“天上人间”！
这个地方的资源分配非常合理。在这里，所有同等级别和身份的公职人员，在任何级别的机关单位中的待遇和发展前景都是平等的。比如说，同样是公办小学，乡村教师和城镇教师的福利待遇是一样的。另外，在乡村学校就读的学生可享受跟城镇学校同等的教育资源。真正体现了教育平等。
接着，说下医疗。这个地方，人们看病是非常方便的。即使是乡镇卫生院，每一天都有上级医院的专家过来接诊。对无需紧急救治的慢病，当地居民无需特地跑去大医院看病。此外，这个地方治理门诊乱象的办法非常凑效。很多地方的医院都会出现医生在诊室接听电话、玩手机、派发名片牟取私利等乱象。而这个地方可以有效杜绝此类行为。这个地方的医院，所有诊室都有视频监控。诊室里面的医生和患者的一言一行都在政府监管部门的监控之中。一旦出现违规行为，无论是医生还是患者，必将受到严厉的处罚。这就有效避免了医生或患者的一些不正当的行为。