北京|北京十大特产排行榜北京有哪些特产( 二 ) |特产|

6、安定桑椹
农产品地理标志产品
安定桑椹，除保持栽培品种固有特征外，因申报区域范围内独特的自然条件和相应的生产技术，具有特征有果实饱满、着色均匀，具有光泽；平均单果重3-5g；口感纯正、味甜，咀嚼后略有渣滓。手感微软。安定桑椹种植区域地处永定河洪冲积平原，地势西北高东南低。土壤属潮土类壤质冲积物面沙二合土种，适宜农作物及林果生长。土壤PH值7.0—8.5，富含铁锰锌等多种矿物，有机质含量≥1% 。大兴区安定镇是北京市十大果品产区之一，尤以桑树种植最为著名。这里的沙土洁净，透气性好，适合桑椹生长。
7、燕山板栗
【北京|北京十大特产排行榜北京有哪些特产】国家地理标志保护产品
燕山板栗属于华北品种群，栽培历史悠久，具有香、甜、糯的独特风味，主要分布在燕山山脉的河北和北京辖区内。燕山板栗在我国的板栗生产中具有独特的地位，是我国传统的出商品，享誉海内外。北京燕山山脉板栗种植基地就坐落在北京市昌平区长陵镇北庄村,位于昌平北部山区，全村总面积7平方公里，现有农户326户。据了解，昌平区的板栗种植面积现有4万多亩，年产量达115万公斤，是当地出口创汇的主要产品。多年来，一直行销日本、韩国、新加坡、东南亚等地，仅出日本就在每年2．5万t左右。
8、海淀玉巴达杏
农产品地理标志产品
海淀玉巴达杏果形较大，单果重50～70克；果实扁圆形，果顶微凹；梗洼广浅、肩平；成熟时果皮底色黄白，阳面有鲜红晕；果肉细腻，柔软多汁，口感香味浓郁，味酸甜；半离核，仁甜。品质优良。含可溶性固形物为10.0%～13.0％，含酸量为1.60%～1.80％，每百克鲜果含维生素C 6～6.5毫克。海淀玉巴达杏主要分布在海淀区西山东麓沿线。海淀玉巴达杏种植选择在丘陵山地背风向阳的缓坡地带，海拔高度70～300米，土壤壤质偏砂，排水通畅。
9、茅山后佛见喜梨
农产品地理标志产品
茅山后佛见喜梨果型美观，果实扁圆或近圆形，萼洼深广，萼片脱落，平均单果重250g，最大果重可达500g；果皮浅黄色，阳面着鲜红色晕，皮薄；果肉白色，肉质致密，脆而多汁，石细胞少，果实硬度5.1～5.4kg/cm²，风味适口，可溶性固形物10.5～11.0%，膳食纤维3.5～3.8g/10g，品质优；成熟期10月上旬，耐储存。茅山后佛见喜梨分布在平谷区金海湖镇茅山后村全境。
10、京白梨
国家地理标志保护产品
京白梨，又名北京白梨，原产于北京郊区。除北京郊区外，辽宁、吉林、内蒙等地也有栽培。为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实。果形呈扁圆形，果汁多，味酸甜，香味浓，含糖量较高，含可溶性固形物16.4%左右。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒等作用。2012年3月13日，国家质检总局批准对京白梨实施地理标志产品保护。

北京|北京十大特产排行榜 北京有哪些特产( 二 )

北京|北京十大特产排行榜北京有哪些特产( 二 )