陕西|陕西省十大特产排行榜 陕西有哪些特产
1、蓝田玉
国家地理标志保护产品
蓝田玉是我国开发利用较早的玉种之一 , 蓝田玉颜色艳美或素雅 , 光泽强 , 透明度较高 , 蛇纹石等矿物分布均匀 。质地致密、细腻、坚韧、光洁 , 无裂纹及其他缺陷 , 块度大 。它们都是一种蛇纹石化大理岩 , 又称为蓝田玉 , 是以产地陕西蓝田县命名 。白色的大理岩中布满了草绿色的具有滑感的蛇纹石 , 当含有其他杂质时 , 还可出现红、黄、黑等色 。
2、佳县红枣
农产品地理标志产品
佳县红枣是陕西省榆林佳县的特产 。佳县红枣果实中大 , 圆柱形 , 一般纵径3.7厘米 , 横径2.4厘米 , 果皮厚 , 色浓红 , 果点不明显 , 果面平整 , 顶端微凹 , 梗洼较深 。果肉白色 , 肉厚 , 汁少 , 味甜 , 油分大 , 宜制干 。佳县是陕西省最北端黄河边的一个县 , 属半干旱大陆性季风气候 , 四季分明 , 昼夜温差大 , 光照充足 , 降水偏少 。土壤类型以黄绵土为主 , 土层深厚 。北部丘陵沙区有风沙土 , 东部黄河沿岸土石山区有红胶土、硬黄以及风化的石渍土 。各方面气候条件适宜优质红枣生长 。
3、陕西苹果
国家地理标志保护产品
陕西苹果是全球知名品牌 , 被誉为国礼 , 产量品质中国第一 。陕西苹果全身红彤彤 , 口感浓郁 , 甜度高 。主要是因为西北地区海拔高 , 昼夜温差大 , 光照时间长 。乾县是陕西省的苹果优产基地之一 。苹果产区海拨平均在1100米左右 , 年日照时数达2525小时 , 日照百分率76% 。由于海拨高 , 昼夜温差大 , 光照充足 , 所产生苹果色艳、味浓、糖分高、硬度大、耐贮运 。在这样的条件下 , 苹果颜色好 , 口感好 。含水量高 。
4、太白酒
国家地理标志保护产品
太白酒是历史悠久的中国传统名酒 。“太白”系列的各种品牌酒都具有包装高雅、雍容华贵、喜庆大方等特点 , 是馈赠亲友宴请宾客的理想之选 。陕西太白酒因唐代“诗仙”李白曾饮和采用太白山上的融雪水作酿浆陈酿而成 , 故得其名 。眉县金渠镇酿酒历史源远流长 。金渠镇地处褒斜栈道要塞 , 又兼水陆交通要冲 , 加上太白山雪水甘醇和当地物产丰富等优厚条件 , 因而酿酒业早称“得天独厚”、“誉满秦川” , 素有“酒乡”之称 。
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