海南|十大海南美食推荐榜 |美食|「问人人知识网」

1、文昌鸡文昌鸡是海南这个地方的特色地方鸡种，距离今天已经有400多年的养殖历史了。这种鸡拥有皮薄嫩滑，肉味馥香的特点，营养非常丰富，而且色香味俱全，百吃不腻，是海南的四大名菜之首。
2、和乐蟹和乐蟹也是海南的四大名菜之一，虽然这种螃蟹在别的地方也有，但是却都不如这里的好吃。这里的和乐蟹非常的有名，这种蟹的品种也非常的罕见，蟹的脂膏金黄油量，而且非常有营养。
3、加积鸭加积鸭俗称番鸭，也是海南这一带的一道名菜。加积鸭的皮白肉厚，香气诱人，非常的清爽嫩滑，肉质鲜美，绝对不会让你失望。加积鸭的养殖方法是非常讲究的，要利用独特的方法喂养鸭子。
4、海南粉海南粉是海南这个地方最具特色的一道小吃。这道小吃的历史也是非常的久远，在这里的居民中食用的非常普遍，而且在节日的时候，这也是一种必备的喜庆的象征，象征着吉祥长寿。海南粉容弹爽滑，吃多了也一点都不腻，满口留香，回味无穷。
5、椰子饭椰子饭的营养价值非常高，可以药食两用，在民间是一种非常具有独特特色的食品，也是海南这个地方的传统农家小吃。这道菜从《本草纲目》中便有记载，是一道非常好的食疗偏方。
6、菜包饭菜包饭是海南的传统小吃，就是把肉、菜、饭混在一起，既有原汁原味的野性，也有十分独特的味道。
7、海南粽子在端午节，这也是一道非常受欢迎的美食。海南粽子跟我们平时吃的粽子有所不同，里面不仅有米，而且有肉有蛋。打开粽子，先闻到米和叶的清香，然后还会有蛋和肉的浓香。
8、黎家竹筒饭这是海南黎家的一道传统美食，用新鲜的竹筒装着大米和味料一起烤熟，是非常著名的一道风味美食。
9、红糖年糕大部分海南人过年时才吃的，糯米面加红糖蒸出来的，软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味，很受女孩子喜爱。来自大陆的你一定要尝上一块，因为现在内地很难吃到红糖了。
10、陵水酸粉【海南|十大海南美食推荐榜】陵水酸粉是海南的特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷，因为陵水是海南省的一个县，全名为陵水黎族自治县，由于陵水制作的酸粉最为正宗，也最好吃，陵水酸粉的名称即由此而来，随着陵水酸粉在海南省内传播，其他一些市县也有人制作酸粉，但味道却不如陵水原创地区的味道正宗，渐渐地对大部分来说就有了一个陵水酸粉的名称。