干煎带鱼怎么做？
工具/材料
带鱼2条
油，盐，葱段，姜片适量
将清洗好的带鱼去腮，去内脏，剪掉背鳍 。
抹上盐巴后放入竹篱风干半天时间 。
将带鱼剪成5厘米长的小段 。
【干煎带鱼怎么做？】
热锅起油，下葱姜爆香后捞出 。
将带鱼一块块下锅煎炸，等到一面金黄后才可以翻面 。
两面都炸至金黄后，即可出锅盛盘 。
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