【多彩汤圆怎么做？】

工具/材料
紫薯，南瓜，糯米淀粉，清水 。
先将洗好的紫薯和南瓜切片，然后放进蒸笼里大火蒸熟 。




将紫薯倒入锅中，用勺子或铲子碾压熟透的紫薯成为紫薯泥 。






加入糯米淀粉不断搅拌均匀，成为汤圆面团 。




将面团搓成一个个小汤圆等待下锅 。南瓜的处理步骤和紫薯一模一样，再次不再赘述 。


烧一锅沸水，水开之后下汤圆，不断搅拌然后盖上盖子煮沸 。






捞出汤圆，装碗即可 。

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