工具/材料
羊腿，油，盐巴，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，生抽，料酒，葱，柠檬，蜂蜜，香菜 。
羊腿洗净后，划几道方便入味 。


切葱花，大蒜和香菜 。






混合蒜末，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，生抽，料酒，玉米油和盐巴调制成酱汁 。








把酱汁一层层，均匀地抹在羊腿上












腌制3小时入味送入烤箱 。


烤至微黄后取出 。


涂抹上一层蜂蜜，辣椒粉和孜然粉，再次送入烤箱烧烤一小时 。








取出烤羊腿，再撒上白芝麻，香菜和葱花就完成啦 。

【无炭无烟烤羊腿的做法】

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