椰子片怎么做？
工具/材料
黄油70克 ， 糖分55克 ， 低筋面粉20克 ， 椰蓉100克 ， 鸡蛋2个 。
蛋黄蛋清分离 ， 蛋清备用 。
黄油软化后加糖分 ， 用打蛋器搅拌均匀 。
蛋清分两次加入黄油中搅拌均匀 。
低筋面粉筛入椰蓉中搅匀 ， 倒进黄油糊里搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜静置30分钟 。
取一勺椰蓉糊放入模具中 ， 轻轻压平 。
放入预热好的烤箱 ， 150°火烤15分钟后出炉 ， 盛盘装出即可 。
【椰子片怎么做？】
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