工具/材料
熟黑芝麻 300克
熟核桃仁 150克
麦芽糖 100克
白砂糖 250克
首先，将熟核桃仁掰开，再将白砂糖、麦芽糖、水一起混合拌匀，开大火煮沸 。






煮沸后转小火，不时地搅拌，煮至糖浆呈琥珀色，同时冒出小泡的时候，加入核桃和熟芝麻，充分拌匀 。






接着，在模具上涂一层油，倒入混合物后压实，放在一旁冷却8分钟左右 。


待时间到了之后，将模具里的混合物倒出来切块 。




切好之后装盘，这样，芝麻核桃糖就做好了 。

【怎么做芝麻核桃糖？】

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