螃蟹|螃蟹除了腮不能吃还有什么不能吃( 二 )


1、柿子:螃蟹和柿子是秋天可以吃的两样东西,但不能一起吃。原因是:蟹肉富含蛋白质,而柿子中含有大量的单宁酸。这两种物质会相互反应形成蛋白质并凝固成块状,这对我们的胃来说很难消化。所以有些人吃螃蟹和柿子,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2、梨:梨为凉食,与寒蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。尤其是脾胃虚寒者。
3、羊肉:羊肉尝起来又甜又热,螃蟹是冷的。两者同时食用后,不仅大大降低了羊肉的温补功效,而且对脾胃也有阻碍作用。对于阳虚或脾虚的患者,容易引起脾胃功能紊乱,进而影响人体的活力。
4、浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹时,最好喝温黄酒。吃螃蟹前后最好不要喝茶。原因有二:(1)蟹爪和鳃中有一些细菌。喝醋喝酒会害死他们。我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶后,胃液会被稀释,杀菌效果会大打折扣;(2)茶和柿子一样,也含有鞣酸,会引起肠胃不适。
5、冰水、冰激凌:同样,螃蟹一直很冷,吃了凉性食物,会导致腹泻、肠胃紊乱。