4、看柚子的底部
【柚子|柚子皮发红霉了有黄曲霉素吗】柚子又分为头和底，头与树枝相连，底朝下，面朝地面。采摘柚子时，可以通过底部的丰满程度来区分好坏。如果是凹陷的，说明水不是很充足；如果是凸出的，说明葡萄柚的含水量没有问题，而且味道比较好。

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