柚子皮|柚子皮可以做菜吃吗( 二 )
2、柚皮具有健胃消食、止咳化痰、清热润肺、解毒解毒的功效。
3、柚皮也与类黄酮相似,其复合物具有很强的抗炎作用。
4、柚子皮中含有大量叶酸,酸甜适中,可被胃消化。
【柚子皮|柚子皮可以做菜吃吗】柚子皮光滑,能除油脂,清热解毒,是清热润肺的上品,是中秋季节油腻的时节水果。如果喜欢辛辣食物,又怕上火,可以在炒柚皮时加入一些干辣椒,这样可以清热降火。这样,你就可以享受美味,而不必担心过热。除了这些丰富的营养价值外,柚子皮还具有治疗儿童肺炎、老年慢性咳嗽、冻伤和炎症的功效,以及除异味、清洁、驱虫等家庭神奇功效。
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