十大家常菜|十大萝卜家常菜 萝卜干炒腊肉上榜,酸萝卜老鸭汤排名第三( 二 )
7、胡萝卜炖羊肉胡萝卜怎么做好吃?胡萝卜的家常做法有很多,胡萝卜炖羊肉就是一道很受大众欢迎的家常菜肴,以羊肉,胡萝卜,生姜为主要原料制作而成 。这道用羊肉和胡萝卜做的菜,做法简单,将焯好水的羊肉与配料一起爆炒,再加入切成小块的胡萝卜和冰糖,改成小火慢炖即可,想让羊肉更酥烂入味,可以炖久一点 。红萝卜炖羊肉最适合天气寒凉的时候食用,能够起到不错的暖身驱寒功效,是冬季进补最佳菜肴 。
8、萝卜羊肉汤萝卜羊肉汤又叫羊肉萝卜汤,用羊肉和白萝卜搭配在一起制作而成 。此菜品肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香,是西北和华北地区各民族最喜爱的家常菜 。这道萝卜家常菜,做法很简单,把焯好水的羊肉,放入锅中与配料一起爆炒一会儿,起锅放入高压锅或砂锅中,加入白萝卜一起炖即可,是一道超级简单又好吃的家常美味菜肴 。
9、萝卜鲫鱼汤白萝卜是最常见的蔬菜,价格便宜,却具有不错的药用价值,被为“平民人参”;而鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,也是生活中常吃的鱼类之一 。当用白萝卜和鲫鱼一起炖,制作出的萝卜鲫鱼汤,奶白奶白的,不仅营养丰富,味道还非常鲜美,非常适合在秋冬季节饮用,深受许多人的喜爱 。
10、萝卜干炒腊肉萝卜干炒腊肉就是一道色香味俱全的湖南名菜,也是最受湖南人欢迎一道家常菜 。这道湖南特色小炒,以萝卜干和腊肉为主要食材,两种食材一个甜脆一个咸香,味道交融在一起真是一绝,香气浓郁、咸淡适宜、脆嫩爽口,是非常下饭的一道萝卜家常菜,喜欢吃的朋友可以自己动手做做看 。
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