猪肺雪梨汤的做法与功效

猪肺雪梨汤 , 具有润肺、止咳、祛痰的功效 , 下面把它的做法分享给大家参考 。
工具/材料
雪梨2个 , 猪肺300克 , 冰糖适量 , 姜片、香葱适量 。
首先把猪肺清洗干净 , 然后切成一块块放锅里加水煮沸后再煮5分钟左右 。
猪肺雪梨汤的做法与功效

然后捞上来放置冷水里冲洗干净 , 再捞上来沥干水分 。
猪肺雪梨汤的做法与功效

雪梨去皮切成小方块 , 姜片、香葱准备好 。
猪肺雪梨汤的做法与功效

猪肺雪梨汤的做法与功效

冰糖准备好 。【冰糖也有润肺的功效】
猪肺雪梨汤的做法与功效

把全部食材放到炖盅 , 然后加适量的冰糖 , 盐、油加水 , 水和食材的比例是1-1盖上盖子炖1.30小时左右就可以了 。

【猪肺雪梨汤的做法与功效】

猪肺雪梨汤的做法与功效