蔬菜|世界上长相最奇怪的10种蔬菜( 二 )
9、四棱豆四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物 。目前分布于中国云南、广西、广东、海南和台湾有栽培 。原产地可能是亚洲热带地区,现亚洲南部、大洋洲、非洲等地均有栽培 。四棱豆的嫩叶、嫩荚可作蔬菜,块根亦可食,种子富含蛋白质 。
10、甜菜甜菜,又名红菜头,原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,是甘蔗以外的一个主要糖泉源 。糖甜菜来源于地中海沿岸,野生种滨海甜菜是莳植甜菜的先人 。大约在公元1500年左右从阿拉伯国度传入中国 。和薄荷一同榨成红菜头薄荷汁,超级好喝!
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