车厘子|车厘子用什么洗的干净( 二 )
2、车厘子果酱
车厘子是一种很好的果酱,它的营养价值也很高。首先,你需要准备车厘子,糖,调味料和其他材料。然后把车厘子洗净,去掉茎和核,把车厘子切成两半,放进玻璃瓶里。加入适量的盐和糖,放在阴凉处2小时,然后用中火煮沸30分钟,最后加入适量红酒,搅拌均匀,冷却后放入玻璃瓶中密封。
3、银耳车厘子汤
车厘子也可以用来做银耳龟子汤。首先,我们需要准备鱼糜子、银耳、调味料等材料,然后将配料洗净。将银耳用冷水浸泡,然后将银耳放入锅内,加入适量的水,煮10分钟,再加入车厘子,继续煮10分钟,加入适量调味料,搅拌均匀,银耳清汤即成。
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