寒假酒店打工实践报告如何写？(14)

也许因为是年头吧，很多办喜事的人，挺忙碌的，事情虽然有些
单调乏味，不过却可以让我过的很充实，和我一起专门跑菜的也是一个出来实践的学生，人很好，后来我们成了好朋友。我们的工作决定了我们要夹在后厨房与前餐之间，是厨师与服务员的桥梁。渐渐地我步入了正轨，也慢慢的适应了我的本职工作，可时间真的是白驹过隙，在一个月的实践工作即将结束时，好心的经理告诉我们：“我也有个和你们一般大的女儿，知道你们出来实践其实也不容易，不过社会是一个大舞台，而我们这里只是它的一个小角落，还有很多东西你们没学到，有机会的话就去其他的地方锻炼一下吧，会对你们有很大帮助的。学生时代最重要的是学习知识，增长阅历，锻炼能力，在大学学习时候，像你们选用假期时间参与社会实践活动就是一个很好的锻炼机会。我女儿放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识。赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，毕业之后会有很多赚钱的机会。以后有空可以到店里玩，祝你们学业有成。”就这样，2月18号我的工作正式结束了，我短暂的实践生活也告一段落。
这次的社会实践，一晃而过，却让我受益匪浅，而这些东西将让我终生受用。以下是几点我的重要体会：
1、细节的重要性
在客人走后清扫卫生时，是要求不能留有任何死角或者没有清理菜渍的。这让我深深感受到不管做什么事情都必须要仔细认真，学习也是如此，走马观花不可取，要对自己负责，所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是没有想象中的那么大，很多小事，自己能做，别人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些
细节上的工夫，决定结果。
2、言行的重要性
店里规定：要注意的形象，服装、言行，举止大方、文明得体。这是一个合格服务者必须要做到的。除了这些，我还领悟到：必须要提高自己的自信心，自信是对自己的能力作出的肯定，这样别人才能更加信任你，自信你就已经成功了一半；要谦虚做人，特别对于刚接触社会的我们很重要，我们本来对于社会上的知识知之甚少，更加不能骄傲自大，自以为是，我们要谦虚做人融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，虚心听取别人的建议，才能使做事的过程中更加融洽，才能事半功倍；要认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己，我一直非常信奉一句话，“努力就有希望” 。经过这次社会实践的磨练，我渐渐变得更加成熟、更加自信乐观，深信不管遇上什么样的困难，只要用乐观的态度去面对，都会有所转机。
3、人际关系
在这次实践中,让我感触尤深的一点就人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往非常复杂，而具体的也很难说清楚,只有经历了才能了解，才能有深刻的感受。大家为了工作走到一起, 每个人都有自己的思想和个性，要跟他们处理好关系需要许多技巧,就要看把握的尺度了。而我所体会到的就是：在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。这次的服务生工作让我在待人接物、处理好人际关系这方面有了很大的进步。