收银员实习报告怎么写?(23)


这个在商品管理中就是充满了人性化 。
我记得余世维的演讲很精彩,在工作中要用我们,而不应该说谁,每个人多是集体的一员,所以我们要用我们,当顾客来投诉的时候,我们应该要说这是我们的错,而不应该推卸责任,因为你也是超市中的一员,你代表整个超市的形象,实习报告《收银员实习报告》 。
曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐,回来发现豆腐有点变味,他第2天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候,服务员马上叫来店长,店长马上道歉,并且一手拎着一个袋,里面有10盒豆腐,一手拿着一盒豆腐的钱,并且亲自道歉 。
从此以后只要余世维先生在那个城市,豆腐都在那里买,因为这个店会负责起自己的责任,让人放心 。
实习期一开始,我就来到了嘉兴,来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅 。
从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作 。
由于我们是中等餐饮单位,核算上又没有专职的会计,导致很多账面很混乱,因此,我也就碰到了很多大大小小的问题 。
幸好,我们店的股东——姑姑,能百忙之中抽空来指导我做账 。
她还教会了我:要经常性的总结,把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念 。
凡是万事开头难,从09年的8月18日开业前后的两个月就没怎么停过 。
新店要开张,何况是比老店规模又大很多的新店,筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时,又得出去采购一些零散的东西,刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了 。
但“平衡”两个字,告诉我,来到这社会的年轻人,首先,心态要放放平,社会不同学校的生活,年轻人就得这么忙碌,将来才会有出息 。
八月十八,新店如期开业了,由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次,吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜 。
自然而然,酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多 。
加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员,再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏,导致了我每天的工作时间变得特别的长,好长一段时间,我都是每天凌晨两点才能入睡 。
在开业的一段时间,可以说是,我运用书本上的知识,结合实际操作的过程 。
这个过程显得好痛苦,很多书本上的,来到了这个现实的社会中,一一被否决,使得我变成了一个无头苍蝇,不知如何飞翔 。
开业后的一个月,我的状态可以用两个字来形容——崩溃 。
有时候忙到连饭都忘记吃,身体和心理承受着极限,曾经无数次脑中闪过——不想干了 。
然而,还是这两个字——平衡,指引着我,要继续寻找平衡点,找到问题突破口 。