3、看形状车厘子形状规则，形状圆润饱满。如果捏车厘子，如果果实很硬，说明果肉结实，外观看起来圆润光滑，头部大而均匀。这种车厘子又脆又多汁。不新鲜的车厘子果实柔软，有的稍硬，但弹性纤维不好，果实不新鲜，口感不好。

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