|最脏果蔬排行榜苹果排第一

每年，美国环境工作组研究人员要选取市场上最受欢迎的48种农产品，对美国农业部、美国食品和药品管理局检测过的2.8万个样品数据进行评估，最后选出污染较为严重的几种。

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1、苹果
苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高。

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2、草莓
从去年排行榜的第5位，上升到今年的第2位。

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3、葡萄
一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质。

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4、芹菜

一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。

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5、桃子
含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调：杀虫剂显然是有毒的，它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。

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6、菠菜
菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。

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7、甜椒
像葡萄一样，一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。

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8、土豆
与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高。

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【|最脏果蔬排行榜苹果排第一】9、辣椒
67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余，即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。

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