暑假三下乡实践报告如何写?(11)


世界一个必经步骤 。每一项操作 , 每一个动作 , 每一个表情 , 我们都能应该给出一个依据 。规范化的管理 , 有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高 , 全面化的管理更是必不可少的 。记得我们在接待vip之前 , 总监总是三番四次的跑我们餐厅 。一次 , 我对总监说 , 您是不是不放心我们 , 干吗非得重复的看?回答是:不是不放心 , 是确保万无一失!小到室温的多少 , 背景音乐的大小 , 墙角的卫生 , 植物的摆放、颜色的搭配 , 及其灯光的完好和安全通道的顺畅 , 这不光是营业区域的检查 , 其范围要涉及到周围几个营业区域 。
在这里还应该提下投诉的问题 。我在餐厅实习时 , 我们经理经常说 , 这段时间我们没有投诉 , 非常好 。我感觉这个观点不好 。许多客人在对服务不满意时 , 都不投诉的 。并不是说我们的服务没有缺点 。有投诉才有进步 , 我们应主动向客人了解我们的服务效果 。认真虚心介绍客人的意见 , 我们接受投诉的目的不是处罚员工 , 而是对我们的经营管理敲响警钟 。
另外还想强调下心态问题 。作为餐厅人员 , 良好的心态至关重要 。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会 。这次的社会实践 , 一晃而过 , 却让我从中领悟了很多东西 , 甚至这些东西将让我终身受用 。工作的时候要学会全力以付 , 不要太计较自己付出多少 , 尽量做到多做事 , 做有用的事情 。自己努力的工作 , 旁人也会看到 。不管怎样 , 重要的是工作的成效和业绩 , 这才是领导看重的 。

暑假三下乡实践报告如何写?


今年暑假我参加了由湖南城市学院城市管理学院组织的“大学生暑期三下乡社会实践活动” , 学校本着让同学们更好的掌握专业知识 , 发扬爱国热情 , 积极为社会、人民服务 , 让同学们全方位的接触、了解社会 , 特别是贫困地区的状况 , 并通过调查 , 发现当地存在的实际问题 , 分析并做出解决方案 , 并从中有所体会、领悟以增强大学生的使命感 。培养良好的社会适应能力 , 努力锻炼自己成为对社会有益、对人民有用的当代大学生的目的 , 安排了城市管理学院的党总支书记刘辉书记做我们的带队老师 。在全国建设社会主义新农村的形式下 , 我们本次活动的主题就定为“服务新农村建设新家园” 。