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奶酪布丁怎么做？

工具/材料
淡奶油
牛奶
细砂糖
鸡蛋
奶油奶酪
柠檬
奶油奶酪50g隔水软化 。
奶酪布丁怎么做？

加入细砂糖30g搅打至无颗粒 。
奶酪布丁怎么做？

加入适量柠檬汁后继续搅拌 。
奶酪布丁怎么做？

然后加入淡奶油100g，牛奶140g，搅拌均匀 。
奶酪布丁怎么做？

【奶酪布丁怎么做？】

加入一个鸡蛋，打散 。
奶酪布丁怎么做？

过滤一下 。
奶酪布丁怎么做？

过滤后的液体倒入瓶子里 。
奶酪布丁怎么做？

把装了布丁液体的瓶子放入烤盘中，再在烤盘里加入水 。
奶酪布丁怎么做？

150度烤40分钟后关掉烤箱，继续焖1小时，取出放冰箱冷藏一个晚上即可 。
奶酪布丁怎么做？


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