圣诞节烤鸡怎么做？
将鸡的头和腿去掉，用5:100的盐水浸泡鸡肉 。
取碗倒入橄榄油，蜂蜜，蚝油，胡椒粉搅拌均匀 。
将鸡从盐水中捞出，擦干后抹上酱料，用手不断摩擦鸡肉进行腌制 。
土豆，胡萝卜切块，芦笋切段，准备好各种调料 。
热锅起油，下糯米进行翻炒，然后倒入蔬菜丁，加黑胡椒翻炒均匀 。
将炒好的糯米饭塞入鸡肚子中，用牙签封口，用绳子将鸡腿捆住 。
烤箱预热220度，放入烤鸡烘烤20分钟 。
每20分钟取出一次，涂抹酱料后再放入烘烤 。
将反复烘烤的烤鸡取出，放入蔬菜丁，然后淋上酱料放进200度烤箱继续烘烤40分钟 。
40分钟后即可取出食用 。
【圣诞节烤鸡怎么做？】
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