|十大健康坚果排行 榛子有益胎儿发育( 二 )


【|十大健康坚果排行 榛子有益胎儿发育】 花生 。理论上属于豆科植物,因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多 。佛罗里达大学研究发现,花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康,有助预防心脏病和癌症,同时还能保持良好血糖水平,有助预防2型糖尿病 。花生的维生素E含量在坚果中特别高,对皮肤健康很有好处 。
巴西坚果 。巴西坚果在营养价值上的最大特色是富含硒,这种营养素据称有助预防前列腺癌、乳癌、并对男性生育力、皮肤病、呼吸道疾病都有好处,并对甲状腺健康也很重要 。同时,巴西坚果也是B 族维生素及必需脂肪酸的良好来源 。