12、太和小米太和小米 ， 内蒙古自治区突泉县特产 ， 中国国家地理标志产品 。太和乡位于大兴安岭南麓 ， 属浅山丘陵地带 ， 年平均气温3℃ ， 年降水量约400毫米左右 ， 无霜期125天 。空气清新、水质纯净、日照时间长 ， 昼夜温差大 ， 气候冷 ， 病虫害少 ， 土壤富含钾素 ， 其中70%以上是坡耕地 ， 特别适宜耐旱节水谷物生长 。太和小米因米色自然金黄、米粒均匀饱满、米味纯正清香、营养价值高 。2012年12月27日 ， 原国家质检总局批准对'太和小米'实施地理标志产品保护 。

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