第五条 对于消费者投诉应登记投诉者的姓名、性别、年龄、职业、单位名称、联系方式、投诉事件等一切与投诉事件有关的资料 。
第六条 对于投诉事件，质检员能自行处理的，要及时处理并予以答复，不能处理的，要及时向店主请示，在做出处理意见后再作处理 。
第七条 对投诉者的书面答复应载明下列事项：
1、被投诉事由；
2、调查核实过程；
3、基本事由及证据；
4、责任及处理意见 。
第八条 消费者投诉处理情况要定期向工商部门报告 。
【食品安全规章制度怎么写？】第九条 消费者直接投诉到市消费者协会的，质检员应积极配合市消协妥善处理，不留后患 。

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