足浴店卫生管理规章制度怎么写?( 三 )


十五、宾客到吧台接打电话时,要为宾客准备好纸笔 。十六、宾客到吧台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句 。如宾客在吧台消费,必须热情服务,积极推销吧台商品及其它项目 。
十七、宾客从吧台前经过,要微笑着目视宾客走过 。十八、二、三楼吧台人员必须认真输入各种服务项目、相应的价格、数量 。
十九、二、三楼吧台人员输单时,当电脑中查询不到输单的项目时应马上向经理咨询 。
二十、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目 。
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二十一、各部门服务员到吧台走单,必须积极配合,及时输单;服务员走单取商品,吧台人员一定要根据服务单的商品数量发单,认真核对发货 。
二十二、吧台人员一定先输单,再准确发放商品 。杜绝先发放商品再补单现象 。
二十三、吧台丢失毛巾、饮品、香烟、澡巾、袜子等商品,由当班吧台员以商品销售价的2倍赔偿 。
二十四、按灯光规则变换灯光,按时播放电视、音响,要求音乐似有似无、舒缓、不能间断 。
二十五、吧台人员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅经理或值班经理签字方可 。私自撤单,由当班收银员负责 。
二十六、谁签字(盖章)就由谁输单、负责,出现问题,由本人负责 。
二十七、企业收银员遵循企业保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况 。
二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务,出吧台必须换上工鞋,否则按相应规定处理 。
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2、足疗会所收银员管理规章制度
一、严格按照会所相关规章制度及财务制度处理好日常工作 。
二、仪表大方,着装规范,工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为宾客提供优质服务 。
三、服从领导、团结同事 。准时参加员工大会,缺会一次扣50元 。
四、吧台内保持清洁卫生,上班不得饮酒,工作岗位不能空岗,不准串岗,违者分别罚款30元 。
五、按时上班,不迟到不早退 。(上下班时间:13:00——01:00) 。迟到或早退扣50元,旷工一天扣100元 。
六、在岗期间,除按会所规定准备的零用金外,一律不准携带现金入收银台 。
七、严格按照收银工作流程对电脑、刷卡机、检钞机等收银设备的使用,要严格按规定的进行操作,否则,由此出现的失误每次处罚100元 。
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