|世界各地著名十大糖果 各国都有哪些糖果
每一种滋味都代表了一种情绪,甜甜的滋味总是给人一种美妙、幸福的快感 。糖从诞生那天起就成了人类的挚友 。尽管今天的健康达人不停地在讨论糖是时尚之敌还是时尚之选,但这些对我们来说都无所谓 。至少在我们眼中,糖果代表的是快乐和小小的惊喜 。
1、伦敦:小猪QQ糖
白的、红的、粉的,微笑的小猪脸看起来很可爱 。近日,一种名为派西小猪的糖果被英国VOGUE杂志定义成为了当下的英国时尚 。这种糖果的雏形是诞生于一战期间的便士糖,成分中包含了猪凝胶 。制造商们将糖果修饰成了微笑的小猪脸,以此来招徕顾客 。当然,小猪糖的口感相当不错,一位爱好者说,吃小猪糖的时候,舌尖的感觉就像是在吮吸香槟 。在加拿大和其他欧洲各国都有类似的小猪糖,但是正牌的派西小猪只在英国玛莎百货公司里售卖 。
2、香港、土耳其:龙须酥(龙须糖)
中国香港和土耳其都有一种名为龙须酥的糖果,这种糖在土耳其名为pishmaniye,它柔软、蓬松,是将面粉、白糖和油,在大量拉伸后变成纤细的糖丝,然后再用模具制成糖块,入口即化 。在土耳其,龙须糖包括很多制作工艺,一种名为冰脆龙须糖的品种非常引人注目,共有8000多条糖丝组成,然后配以椰子、花生和芝麻等等 。龙须糖并不是很甜,口感就如同旧时的棉花糖,但是纤细的糖丝游走在你的口中却令你回味无穷 。
3、新西兰:巧克力鱼
菠萝块上涂上一层巧克力,这是新西兰人最喜欢的一种甜品 。另外一种茶余饭后的最爱就是巧克力鱼 。诞生于20世纪50年代,这种小巧的甜品已经融入了新西兰人的生活与文化,如果你值得感谢,他们有可能就跟你说,给他一条巧克力鱼吧!尽管这种糖果在新西兰备受追捧,但是吉百利公司自己都说不清“这条鱼”到底是怎么来的 。
4、芬兰:盐甘草糖
芬兰人一向非常珍视松焦油,由于他们大胆而独特的爱好,很多人对他们制造出的糖果望而却步 。盐甘草糖绝对会挑战你的味蕾,包括了大量的氯化铵,别以为这是厨房的消毒水,这种东西只不过是食用盐氯化钠的“表亲” 。北欧人还会用盐甘草来给伏特加或者鱼来调味,有的时候也会让宠物猴或者宠物马一起尝尝 。品尝甘草糖,味蕾就是一次冒险旅行,又咸又刺激 。
5、奥地利:莫扎特糖
关于这种糖的商标问题,似乎有着很长的故事 。19世纪初期,奥地利萨尔茨堡的伏尔斯泰糖果店首先开发了莫扎特巧克力,当时是作为礼物赠送给了著名的音乐家莫扎特 。忘记了注册商标,一夜之间,同样名字的糖果一下子风靡了奥地利和德国 。正统的萨尔茨堡莫扎特巧克力球表面平滑,中间有开心果杏仁糖,填充在类似牛轧糖的甜食里,口感松脆,是主流巧克力爱好者的挚爱 。
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