阿胶糕|做阿胶糕玫瑰花放多少合适
阿胶糕的类型有很多,玫瑰阿胶糕就是其中比较受欢迎的一种阿胶糕,它的做法比较多,不同的做法会有不同的味道和口感。玫瑰阿胶糕的分量也是有一定讲究的,那么做阿胶糕玫瑰花放多少合适呢?下面让我们具体来看看吧!
文章图片
做阿胶糕玫瑰花放多少
这个没有固定的用量标准,主要看制作食材的分量,如果制作的阿胶糕比较多,那么可以适量多放一点,如果制作的阿胶糕比较少,那么就可以少放一点,一般看个人的口味喜好和制作分量等。
做阿胶糕的时候,很多人都会在里面添加各种各样的养生食材,玫瑰花瓣就是其中比较常见的一种食材,很多人自己做阿胶糕都会放一些玫瑰花瓣,这样不仅可以放阿胶糕卖相更好看,它的味道和口感也会有所改善,并且营养价值也会提高。
文章图片
做阿胶糕玫瑰花怎么放
可以在熬制阿胶糕的最后放,也可以在阿胶糕入模定型的时候放。
做阿胶糕的时候,玫瑰花的放入顺序是有一定讲究的,有些人会等其他辅料食材都搅拌均匀之后,再加入适量的玫瑰花瓣,而有些人会将阿胶糕熬好之后,在模具里面撒上适量的玫瑰花瓣,然后在上面也会撒上适量的玫瑰花瓣,最后再冷却定型。
文章图片
玫瑰阿胶糕的做法
配料:
阿胶250克、黄酒500克、冰糖200克、生核桃仁250克、去核红枣肉200克、枸杞100克、桂圆肉100克、黑芝麻250克、玫瑰花瓣
步骤:
1、首先用剪刀将阿胶块切开,然后放入食品加工机中,将其打成粉末,再将老冰糖打成粉末。我忘了拍张照片,把照片变成一副强烈的照片,然后把阿胶粉和冰糖粉放到整个瓶子里。将米酒倒入砂锅中,然后浸泡一整夜,以更好地软化阿胶
2、将生核桃切成小块,用小火在锅中炸。
【阿胶糕|做阿胶糕玫瑰花放多少合适】3、我用芝麻原料,也将它们放入锅中,用小火炸
4、将红枣去核,切成小块,然后在锅中炸。炒枣可以更好地被胃吸收和消化,因为胃不好的人容易肠胃胀气和消化不良。枸杞不需要炸。向上。
5、我在壳上用桂圆。我自己剥了皮,然后去核。工作量巨大。
6、只是去掉玫瑰的叶子,但是这只用在最后
7、浸泡过夜的黄酒阿胶粉和冰糖粉已开始沸腾。必须是中小火。
8、将其在中小火上煮沸半小时以上,直到挂上阿胶汁为止。
9、煮熟时加入核桃,红枣,桂圆和枸杞,直到挂旗。请记住,将它们从最大添加到最小。这便于搅拌。芝麻必须最后加入,否则很难搅拌。
- 《董卿:做一个有才情的女子》读后感100字
- CSM收视率|2022年2月17日综艺节目收视率排行榜(北京向未来、最强大脑燃烧吧大脑、你会怎么做)
- 不做赔本买卖
- 幽默段子:悲剧
- 一辈子不要瞎忙,首先要做对这四件事
- 百合|新鲜百合是生吃还是熟吃好
- 《皮皮熊做客恐龙家园》的读后感大全
- 冰墩墩|冰墩墩用橘子皮怎么做
- 冰墩墩|冰墩墩可以做在衣服上吗
- 冰墩墩|冰墩墩可以做手机壳吗