饼干包装市场调查报告怎么写?( 二 )
总结
通过调查发现,消费者在选择饼干的时候首先吸引他们的是外包装 。色彩和特异的盒型结构可以有效的在短时间里引发他们购买欲望 。
鉴于以上调查,我们的设计思路如下:
结构设计:在盒型结构上做了一些变化,突破了常规的正方体、长方体的结构,一部分以三角形作为基本体,一部分采用了一定的弧线结构 。
装潢设计
定位方向:以产品本身和品牌定位 。
色彩设计:不同的口味选择不同的颜色(水果色,蔬菜色)
产品档次:中低档
消费对象:青年人群
饼干包装市场调查报告怎么写?
食品市场调查报告
调查内容:饼干市场调查
调查方式:市场实地调查(超市)、网络查询
调查目的:了解当前饼干市场的销售情况,消费者需求;根据市场及消费者的需求设计一款饼干包装 。
饼干行业属于中国食品制造业中的一个分行业,饼干作为一种副食品成为休闲食品中的主打产品,近几年随着我国人民生活水平的提高,休闲食品的市场需求逐渐增大 。因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期 。
一、饼干的市场发展空间
近年来,随着人们生活水平的逐步提高,其消费意识和消费观念的变化,消费者对饼干的需求开始逐步上升 。因而中国的饼干行业也随之快速发展起来,并且其市场潜力不可低估 。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多,因此饼干企业的发展步伐加快,使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平 。
在国内饼干市场中,大部分饼干还是以中低档产品为主 。中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干,包括散装饼干 。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村 。由于国内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位,近年也开始重视此市场,开始进行相应的市场开拓 。
二、饼干市场主流
时下,人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时,休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视 。营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世,这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代 。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂,加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素,满足现代人的营养需求 。
三、女性成为主要消费群体
【饼干包装市场调查报告怎么写?】女性消费成时尚饼干原来似乎只是一种儿童食品,但如今这一情况正发生改变 。调查结果显示,目前饼干消费中70%左右为女性购买,在苏打饼干中这个比例更高 。女性消费中又以年轻女性居多,这些女性往往会在办公室或家里放上一两包饼干,既可对付当一顿早点,又可充当两餐之间的休闲小食品 。一些生产厂家看到这一市场变化,推出专门针对女性的新品,如高钙苏打饼干等,其补钙对象并不是儿童,而是明确将其目标顾客群锁定在“25岁以上有健康意识的女性” 。
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