怎么切洋葱丝

洋葱切丝很简单 。因为洋葱是一层层包裹的 。正放在砧板上细细的纵切 。除了第一刀跟最末一刀是片状的 。其他的都是丝状的 。两个片状的再改刀即可 。
切法

【怎么切洋葱丝】

将洋葱的外皮剥干净后洗净 。
怎么切洋葱丝

切掉洋葱的头尾后,用刀将其切成两半,注意是从中心剖开 。
怎么切洋葱丝

切成两半后,可以放入清水中浸泡一会儿,接下来切丝的时候就不会太辣眼睛 。
怎么切洋葱丝

将洋葱从水中取出,用刀横着切洋葱,下刀的间距要一致,而且要垂直下刀,这样,切出的丝一样宽,比较均匀 。最开始和最末尾的两个片状的,最后再改刀即 。
怎么切洋葱丝

最后把切好的洋葱掰散,这样洋葱丝就切好了 。
怎么切洋葱丝