牛肉汤详细制作方法及配料

牛肉汤鲜甜可口,又营养,谁都爱喝,那么牛肉汤怎么做?配料有哪些?请看下文 。
工具/材料
牛肉、土豆、胡萝卜、生姜、香葱、盐、香叶、黄酒、八角、花椒、白胡椒粉
牛肉汤的配料有哪些?
牛肉汤的配料有牛肉、土豆、胡萝卜、生姜、香葱、盐、香叶、黄酒、八角、花椒、白胡椒粉 。
牛肉汤详细制作方法及配料

牛肉汤详细制作方法及配料

具体制作方法如下:
将牛肉洗净,切块,放到冷水里煮一下,煮至水沸腾后捞出,用凉水清洗一遍,将清洗好的牛肉块放入炖锅中 。
牛肉汤详细制作方法及配料

开大火熬煮牛肉,水沸腾后将生姜、香叶、黄酒、八角、花椒放入,转中火煮1个小时 。
牛肉汤详细制作方法及配料

1个小时后将土豆、胡萝卜块放入,转小火继续煮,煮到土豆、胡萝卜块软透后,放入香葱、盐和白胡椒粉,再熬煮2分钟,牛肉汤就完成了 。

【牛肉汤详细制作方法及配料】

牛肉汤详细制作方法及配料