暑假酒店实践报告怎么写?(11)


注释:
[1]:国湘大酒店是一座具有三星级水准的综合性大酒店,地处湖南省邵阳市中心繁华的东风路口国湘商贸大厦内,由十六层主楼,四层附楼组成 。
[2]:摆台:又称餐台设计或餐台布置,是为客人就餐确定席位,并将餐饮活动所需要的一切物品按要求摆设于餐桌的操作过程 。

暑假酒店实践报告怎么写?


暑假一开始,我便踏上了××的路程,准备一个人去打工,以便补贴生活,减轻家庭负担和提高自己的社会阅历,锻练自己的能力,使自己在将来的社会生活中更好地生存,大学生暑假商务酒店社会实践报告 。
来到××,经过三五天的奔波,在自己亲自找工作的情况下,我到了××商务酒店工作,进行了一次实践,接受了一次磨砺,收获了一笔财富,这个暑假也过得很充实 。实践期间,我的职务是服务员兼咨客,实践之前并不是很重视这份工作,觉得一切都很简单,真正开始后才发现当好服务员也是一门很有深度学问的 。
记得上班第一天,我都不怎么开口,不知道如何开口与客人沟通,与同事之间也没有什么话要话 。就简单的铺台布也大有学问,原以为只要铺上就好了,可在商务酒店里有很多要规范的,就连站姿都有商务的标准 。夏天天气热工作那里有空调,工作环境与伙食还是相当不错的,刚开始我还有点飘飘然,感觉到了上流社会的生活,但酒店的人事管理很有问题,有好几次我都被气得想不干了,但我还是坚持了下来,认认真真做事 。原来坚持下去,生活可以更加充实,原来“自力更生”是挑战与乐趣并存的 。
在我的工作中,明白了很多很多:在工作时上司总有责备下属之时,这都是不可避免的 。责备也要用适当的方式,既要与下属打成一片,也要保持自己的威严,虽然事实如此,但这也给我上了保贵的一课 。它让我明白到别人的批评或是听取别人的意见时,一定要心平气各,只有这样才能表示你在诚心听他说话 。虽然被批评是难受的,而且要明确表示你是真心接受他们的批评 。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路,社会实践报告《大学生暑假商务酒店社会实践报告》 。我要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来,这是我应该做的 。
我也从工作中学会了人际交往和待人处世的技巧 。在人与人效中,我体会到了同事之间真的没有知心朋友可言,在利益面前,第人都会为了自己 。人往往是执着的,对待同事要圆滑点,不论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周边的人沟通思想,关心别人,支持别人 。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦泪,也许这就是打工生活的全部吧 。我不知道多少打工人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,值得回忆 。即使曾经哭泣过,现在想想都已经没有什么大不了了 。