今年1-8月，中国餐饮实现营收2.8万亿元，全年有望突破4.6万亿元，2020年或超越美国，其中快餐业占比超45% 。排行榜显示，以老乡鸡为首的四家中式快餐进入前十 。
根据中国烹饪协会发布的2018年度中国快餐企业70强名单，排名前十的分别是百胜中国控股有限公司、金拱门(中国)有限公司、汉堡王(中国)投资有限公司、安徽老乡鸡餐饮有限公司、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司、真功夫餐饮管理有限公司、乡村基(重庆)投资有限公司、味千(中国)控股有限公司、快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司和合兴餐饮集团控股有限公司 。
前十名公司的代表品牌分别为肯德基、麦当劳、汉堡王、老乡鸡、德克士、真功夫、乡村基、味千拉面、永和大王和吉野家 。
完整榜单如下：

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【快餐|中国快餐排行榜70强名单出炉 （附完整名单）】
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