工具/材料
猪蹄、姜片、葱结、黄酒、桂皮、草果、干辣椒、白蔻、陈皮、香叶、八角、小茴香、生抽、盐、老抽、冰糖、油、辣椒面、
首先烧一锅开水，将猪蹄放入焯水5分钟之后捞出洗净 。


之后另起一锅清水，放入洗净的猪蹄，再加入姜片、葱结、黄酒大火烧开 。

【香烤卤猪蹄怎么做？】

烧开后再放入桂皮、草果、干辣椒、白蔻、陈皮、香叶、八角、小茴香、生抽、盐、老抽盖上锅盖炖煮半小时 。


半小时后加入冰糖，翻动一下之后再煮半小时 。


半小时之后关火，放凉半小时后捞出沥干 。


接着在猪蹄上刷油、蜂蜜，撒上辣椒面后再次刷油 。放入预热好的烤箱中200度烤制15分钟 。


之后取出装盘就完成啦 。

• 猪蹄|猪蹄怎么看泡没泡药
• 猪蹄|猪蹄炖多久合适高压锅
• 进口猪蹄批发_全国冻猪肉批发价格表
• 正宗四川卤菜24种配方_福建洪濑鸡爪做法
• 肯德基|肯德基周黑鸭卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡多少钱
• 打卤面的做法餐馆_打卤面的做法及配料
• 现在生猪蹄多少钱一斤_现在生猪价格多少钱一斤
• 卤味|中国十大卤味品牌排行榜 紫燕百味鸡上榜,绝味鸭脖排名第二
• 猪蹄炖多久(清炖猪蹄的家常做法)
• 学四川卤菜大概要多少学费_卤肉饭加盟10大品牌