工具/材料

【西兰花明太子意面怎么做】

意面 100克
西兰花、明太子、橄榄油、蒜、辣椒、盐、黑胡椒
首先煮意面 ， 在水里加点盐 ， 面用滚水煮8分钟 。在4分钟左右的时候 ， 加入切碎的西兰花一起进去煮 ， 然后再煮5分钟 。


之后捞出西兰花 ， 用冰水激一下意面 ， 


接着拿一口平底锅 ， 加一点橄榄油 ， 放入蒜片 ， 小火炒香 ， 加入明太子 。


接着加一点煮面的汤和明太子一起翻炒 ， 把煮好的西兰花和面放入酱汁中翻炒 。


加适量的盐、黑胡椒调味 。


拌匀之后 ， 盛出来装盘 ， 打圈加入橄榄油就完成了 。

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