【潮汕小吃糯米猪大肠怎么做】

糯米猪大肠是潮汕的一道名小吃，吃了一次就会想第二次，下面小编就给大家讲讲这道名小吃的做法 。
首先把糯米用水泡一下，需要提前一晚泡 。


接下来就是清洗猪大肠，我们用盐搓着洗，洗完用清水再洗一遍 。


将香菇切成两瓣，煮熟 。


将香菇和糯米放入锅中炒香，然后倒一点酱油 。


最后再将煮好的糯米灌入猪大肠中，把猪大肠再煮半个小时，就可以上桌了 。

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