又甜又脆又好吃的脆柿子是怎么做出来滴又甜又脆又好吃的脆柿子是怎

到了柿子丰收的季节，看着是不是都流口水啦？哈哈，好吃的柿子还得经过处理，才能吃起来口感更好哦。下面给大家分享脆柿子的做法，自己尝试做了，成功了，好吃到飞起！
工具/材料
青柿子，白酒，大碗，塑料袋
首先我们要把柿子挑选好，柿子大小适中，表皮无损坏的，且是青的，红的不能选哦，过程中会坏。挑选完要处理一下，把不要的枝去掉，蒂不能去！

取一个比较大的碗，里面倒上上档次一点的白酒（劣质的不太好保存，且味道不是那么好），好的白酒可以使味道更香甜哦

【又甜又脆又好吃的脆柿子是怎么做出来滴】

把柿子逐个放碗里浸一下，使它们皮上沾满白酒，沾了酒后，把适量的柿子装入塑料袋中，然后将袋子袋口扎好，使柿子处于密封的状态。
接下来是等待的过程，大约5天左右（柿子小的话放个3天左右），就可以把袋口打开，把柿子拿出来，然后削皮，此时吃起来可口，脆！