工具/材料
鱿鱼
生菜
洋葱
蘑菇
大蒜 2瓣
五香粉 1克
辣椒粉 2克
老抽 3克
香油 5克
烧烤酱 10克

【怎么做铁板鱿鱼】

蚝油 5克
蜂蜜 15克
黑胡椒
盐
白芝麻
首先切洋葱、蘑菇，鱿鱼切花，控干水分待用、


之后把蒜末、五香粉、辣椒粉、老抽、香油、烧烤酱、蚝油、蜂蜜搅拌均匀，调配成酱汁 。


接着在餐盘上铺上生菜 。


锅中热油，煎香蘑菇、洋葱，黑胡椒和盐调味后倒入餐盘中 。


之后锅中热油，煎鱿鱼 。接着转中小火，双面都刷上酱汁 。


最后盛出装盘，撒上白芝麻就可以啦 。

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