小成本奶茶店创业计划书怎么写?(21)
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活 。
--薄荷茶能够帮忙消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效 。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜 。
第一步:将清水倒入锅内后点火 。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准 。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水 。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整 。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一齐煮泡 。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样 。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯 。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子 。浸泡3分钟左右 。
第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.
(5)香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡 。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失 。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉 。为了不使装饰用的香蕉立刻沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来 。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡 。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温 。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了 。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实 。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍 。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果 。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝 。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热 。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜 。
既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新 。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争 。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,可是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,并且更健康 。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作 。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,可是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化 。
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