饺子是我们经常吃的一种食物 ， 软糯的面皮中包裹着多汁的肉馅 ， 一口咬下去鲜香四溢 ， 让人忍不住再来一个 。然而饺子好吃 ， 馅料做得好是一方面 ， 蘸料也占据着饺子口味的重要地位 ， 一个好的蘸料往往可以让饺子更加美味 ， 下面就教大家制作好吃的饺子蘸料 。
工具/材料
醋五毫升、酱油两毫升、香油四毫升、大蒜三瓣、红油适量、盐适量、白糖少许 。
把大蒜剥好洗净 ， 用捣蒜器捣成蒜蓉 ， 如果没有捣蒜器也可以用刀拍碎再剁细 。


蒜蓉放在一个干净的小碟子里 ， 在碟子里加入老陈醋 。


再加入酱油和盐 ， 充分搅拌 。


加入香油可以大幅度提升蘸料的香味 ， 添加的多少按个人口味来定 。


如果喜欢吃辣的朋友建议加入红油 ， 红油就是用干辣椒面和油炒制的油辣椒 ， 香味很足 。

【饺子蘸料怎么做】

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