面包店创业计划书如何写?(31)


2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包 。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求 。
3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分 。
4、新店开业我们准备了不少的活动:例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强 。
面包店创业计划书20xx篇2:
项目分析
1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料 。
2、产品定位:定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上的消费人群 。
3、产品价格:单个面包平均价格在3、5元/个左右 。
4、经营方式:现烤现卖,性价比高,有一定的竞争力 。
5、优势分析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者 。可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量 。
6、劣势:面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高 。
市场分析
1、市场总量:当地(广州)面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右 。
2、需求分析:白领,小学生 。
3、市场定位:中端 。
4、当地经济水平能接受产品 。
5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法:加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高 。
基本条件及可行性分析
1、个人具备创业相关知识和销售知识 。
2、个人有7年面包从业经验,可努力打造产品的核心竞争力 。
3、熟悉进出货渠道,有一定的人脉,有成本优势 。
阶段目标
1、长期目标:一个连锁面包店 。
2、中期目标:开三家店有赢利并能控制好的面包店,实行标准化、模式化 。
3、短期目标:开一家自己品牌的面包店 。
运行方法
1、好的营销策略 。
2、特色服务,特定拳头产品实行定时免费品尝 。
3、售后服务 。
服务
1、客人来时始终保持微笑 。
2、给客人提供多种选择 。
财务分析
一、投资费用:1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右 。共计:10万元左右 。
二、成本核算
以每月计算:门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税收500元,工资6000-8000元,运费500元/月,共计:11500-18500元 。
利润预估(以月计算)