鸡蛋羹鲜嫩美味又营养，下面小编就教大家如何做这一道菜 。
工具/材料
鸡蛋数个，温水70克，香油，盐，葱花 。
将鸡蛋磕入豌中，并用打蛋器打散，没有打蛋器筷子也可以哦 。


加入少许盐，和温开水70克之后再搅拌均匀 。之后用滤网过滤一下 。


把滤好的蛋液倒入碗中，封上保鲜膜，冷水放入锅中蒸 。水开了之后改中火蒸10分钟之后就关火 。


可以加一些香油，葱花点缀提味 。

【鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 鸡蛋羹的家常做法】

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